Quando si parla di diete, l’attenzione non può che essere accesa dal momento che la maggior parte di noi vuole e ama essere in forma. Sono davvero tante le diete che si possono seguire e tutte tengono in conto diversi criteri e rinunce, se vogliamo.

Tutti noi parliamo comunemente di Dieta Mediterranea ma in pochi sanno effettivamente in che cosa consiste. Un gruppo di ricercatori italiani, nel 2019, ha cercato di ricostruire la Dieta Mediterranea tradizionale partendo dalla sua storia e studiando gli effetti che i suoi alimenti più tipici hanno sulla nostra salute se consumati in quantità adeguate e soprattutto con una certa frequenza giornaliera/settimanale.